Al rico brócoli para cuidar tu dentadura

El brócoli es una fuente de calcio muy importante y por eso, nunca debe faltar en tu dieta. El calcio no solo se encuentra en los alimentos de origen animal, sino que hay infinidad de vegetales que lo contienen de manera importante. Así nos lo aseguran en el consejo general de dentistas de España.

Si quieres aprender a hacer recetas ricas en calcio sigue leyendo.

Croquetas de brócolli

Ingredientes para unas 20 croquetas

  • 150 g de brócoli
  • 250 ml de leche
  • 35 g de harina (2 cucharadas)
  • 35 g de mantequilla (2 cucharadas)
  • 100 g de queso cheddar cortado en cuadraditos
  • sal y pimienta
  • 2 huevos
  • pan rallado
  • aceite para freír

Preparación

Cocemos los brócoli al vapor o en el microondas. Picamos pequeño y reservamos. Para preparar la bechamel fundimos la mantequilla en la sartén, agregamos la harina y tostamos por 3 o 4 minutos. Añadimos la leche caliente y removemos hasta que espese. Añadimos sal, pimienta y el brócoli. Pasamos la mezcla a una fuente, cubrimos con film de cocina y dejamos enfriar por lo menos por 2 horas, hasta que la masa espese.

Con las manos engrasadas con un poco de aceite, vamos cogiendo porciones de masa y formamos bolitas. Hundimos el dedo en el centro, colocamos el cuadradito de queso cheddar, modelamos de nuevo suavemente para cerrar la croqueta, y pasamos por pan rallado, huevo y de nuevo pan rallado. Llevamos a la nevera por 1 hora, también a este punto podemos congelarlas para tenerlas listas en cualquier momento.

Calentamos abundante aceite y vamos friendo las croquetas hasta que estén doradas.

Brócoli gratinado en salsa de queso

Ingredientes:

  • 1 brócoli
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla
  • 1/4 l. leche
  • 1 brick de nata líquida o crema de leche para cocinar
  • 200g queso rallado para fundir
  • Sal y pimienta

Cómo hacer brocoli gratinado con crema de queso

Ponemos agua a calentar y cocemos el brócoli hasta que esté tierno. También lo podemos preparar al vapor o en el microondas. Reservamos.

Calentamos aceite de oliva en una sartén y pochamos la cebolla picada a fuego lento. Cortamos la pechuga de pollo en taquitos pequeños y lo añadimos a la sartén junto a la cebolla. Salpimentamos. Añadimos la nata, la leche y el queso y echamos un poco de sal al gusto. Removemos bien hasta que se deshaga el queso. Echamos el brócoli y removemos bien hasta que se empape de la salsa.

Lo echamos todo sobre una fuente apta para horno, echamos algo más de queso por encima y gratinamos en el horno a 180º unos 5 minutos hasta que la capa superior queda dorada.

Tarta de Brócoli y queso

Ingredientes:

  • 1 Lamina de masa de hojaldre cuadrada
  • 225 g de ramilletes de brocoli pequeños
  • 150 g de jamón serrano en hilos o de panceta en tiras
  • 1 cebolla roja en rodajas finas
  • 100 g de queso azul en trocitos o cualquier otro queso de nuestro gusto
  • pimienta negra
  • nueces o piñones

Preparación de la tarta salada:

Precalienta el horno a 200 ºC.

Pon la masa en una bandeja de horno y haz un corte por el interior del borde de la masa (a unos centímetros de distancia), marcándola para que solo llegue hasta la mitad de su grosor, haremos como si fuese el marco de un cuadro.

Cocemos el brócoli al vapor 4 ó 5 minutos hasta que esté tierno y lo escurrimos.

Freímos la cebolla y el jamón sin dejar de remover, hasta que se dore, añadimos el brócoli, salteamos ligeramente y lo sazonamos con la pimienta.

Ponemos todo el el hojaldre dejando sin cubrir lo que habíamos marcado con el cuchillo. Ponemos las nueces cortadas en trozos o piñones y el queso.

Horneamos entre 25- 30 minutos hasta que la masa haya subido y este dorada.

Propiedades brócoli

El brócoli es una verdura que se puede comer cruda o cocida y se puede cocinar al vapor, al horno, agregar a cazuelas, sopas o guisos, se puede preparar en salsas, comer gratinado, frito, salteado… Eso sí, que sea brócoli ecológico.

El brócoli puede considerarse una hortaliza muy nutritiva, ya que, aporta a la dieta una gran cantidad d fibra, minerales y vitaminas, principalmente Vitamina C y folatos1,2.

Entre sus minerales encontramos; fósforo, hierro y potasio. También aporta azufre, el cual es responsable del olor característico3. Es una excelente fuente de vitamina K, C, B1, B6, A, E, Cromo, ácido fólico, Manganeso, potasio y cobre. Además es rico en omega-3, proteína vegetal, calcio, zinc, hierro y selenio4

Por otro lado, el brécol contiene fitonutrientes (glucosinolatos, isotiocianatos e indoles) entre los que destaca el sulforafano (isotiocianato) y el indol-3-carbinol (indol), antioxidantes (b-carotenos y vitamina C), fibra (soluble e insoluble) y sustancias fitoquímicas.

Debido a su composición, el brócoli posee numerosos beneficios para la salud y en esta ocasión te mostramos 14 de ellos:

1.- Ayuda a prevenir el cáncer

Por su combinación de antioxidantes, pro desintoxicantes y antiinflamatorios4

2.- Protege el sistema cardiovascular

Ayuda a disminuir los niveles de colesterol LDL en sangre y evita la formación de homocisteína, que es un factor de riesgo para el sistema cardiovascular4

3.- Protege la salud ocular

Por su contenido en carotenoides, asociándose su ingesta con la disminución en problemas de retina, macula y cristalino

.4.- Previene la diabetes tipo II

Debido a sus antioxidantes y a la acción de los glucosinatos

.

5.- Protege el sistema digestivo

Por su alto contenido en fibra y Fito nutrientes

.

6.- Provee numerosas vitaminas y ayuda al metabolismo de las mismas

Principalmente vitamina k y A, cuya unión ayudan a las personas con déficit de vitamina D por regular su metabolismo.4

.7.- Disminuye el riesgo de inflamación crónica

Mayormente por sus compuestos azufrados y la presencia de isocianatos y omega-34

8.- Ayuda a prevenir defectos durante el embarazo

Al ser rico en hierro y ácido fólico 5,6

9.- Protege de infecciones

Gracias al contenido en Vitamina A5 o betacarotenos que contiene el brócoli

10.- Mejora la regeneración celular y a la cicatrización5

Más motivos para tomar brócoli durante el embarazo y si hay problemas de piel.

.11.- Regula los fluidos y el balance mineral

Estas funciones las lleva a cabo principalmente el potasio4

12.- Ayuda a disminuir la presión sanguínea

El potasio ayuda a la excreción de sodio y esto disminuye la hipertensión 4

13.- Protege la salud de los huesos

El brécol es rico en calcio (fortalece los huesos) y magnesio (ayuda a la formación ósea)5,7

14.- Mejora la anemia ferropénica

Por su alto contenido en hierro, ácido fólico y vitamina C (la cual es necesaria para ayudar a absorber el hierro presente en los alimentos de origen vegetal).

Los Grados Superiores, una buena opción formativa para tus hijos 

Como padres o madres siempre queremos el mejor futuro para nuestros hijos. En todos los planos de su vida, pero sobre todo esperamos que reciban la mejor educación posible porque garantizará que como adultos tengan más opciones laborales. 

Es común que se espere como padres que nuestros hijos tengan una educación superior y es habitual que se tienda a pensar en grados universitarios. No obstante, también hay que considerar los Grados Superiores, ya que son una opción muy interesante. 

Y en este artículo te vamos a dar 8 motivos por los que los Grados Superiores hoy en día son una buena opción formativa para tus hijos. 

· Se puede acceder de diferentes maneras a los Grados Superiores 

La primera cuestión interesante que hay que conocer sobre los Grados Superiroes es que se puede acceder de diferentes maneras. Así, a un ciclo formativo superior se puede entrar con el Bachillerato. Suele ser la forma más rápida, pero también existen otras maneras. 

Así, el Gobierno indica que para acceder a un ciclo formativo de Grado Superior se necesita alguna de las siguientes titulaciones o pruebas: 

  • Título de Bachiller o un certificado de haber superado todas las materias del Bachillerato

  • Título de Bachillerato Unificado Polivalente (BUP)

  • Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.

  • Estar en posesión de un Título de Técnico (Formación Profesional de Grado Medio). Aunque en este caso, tal y como indica el Gobierno: “Siempre que la demanda de plazas en ciclos formativos de grado superior supere la oferta, las Administraciones educativas podrán establecer procedimientos de admisión al centro docente, de acuerdo con las condiciones que el Gobierno determine reglamentariamente”.

  • Título de Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente a efectos académicos.

  • Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU).

  • Tener cualquier Titulación Universitaria o equivalente.

  • Haber aprobado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior (se requiere tener al menos 19 años en el año que se realiza la prueba o 18 para quienes poseen el título de Técnico).

  • Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años

· Los cursos suelen ser de dos años 

Los grados superiores suelen durar dos cursos lectivos. Normalmente el primer año es completo de teoría, mientras que el segundo se compaginan clases y prácticas. Así los estudiantes acceden antes al mercado laboral que si estudiasen una carrera universitaria. 

· Diferentes temáticas de especialización 

La oferta formativa en ciclos de formación superior es muy amplia. Existen opciones para todos los gustos y de todas las ramas o áreas laborales posibles. Desde las tradicionales que todos conocemos como Administración, Electricidad, Mantenimiento, pasando por Turismo, Artes Gráficas o Imagen y Sonido. Son un total de 26 familias profesionales, de las que muchas cuentan con varios títulos diferentes. 

Sí que hay que tener en cuenta que cada centro de estudios ofrece diferentes modalidades y que algunas titulaciones se pueden cursar en muy pocos centros en España. Aunque siempre se puede consultar la oferta disponible en la web todofp.es, una página del Ministerio de Educación en la que se detallan todos los títulos, dónde se pueden cursar, los perfiles profesionales que consiguen los alumnos tras su estudio, los planes formativos y los conocimientos que se van a adquirir. 

· Es una manera de saber si realmente les gusta una materia

Muchos jóvenes no tienen claro al 100% a qué se quieren dedicar. Pues los Grados Superiores pueden ser una forma de descubrir si realmente les apasiona una materia, ya que tienen una duración mucho más corta que una carrera y suelen ser mucho menos costosos. 

· También cuentan con programas de movilidad 

Todos sabemos que en las carreras se puede cursar un periodo en el extranjero. Esto es un aliciente para muchos jóvenes que sueñan con viajar y descubrir otro país. Pero hay que señalar que los ciclos formativos también cuentan con programas de movilidad. El más común es el programa Erasmus +, un programa que se centra en el aprendizaje con una clara vocación de internacionalización, ya que brinda la posibilidad a los estudiantes de estudiar fuera con el objetivo de mejorar las capacidades educativas y formativas.

· Suelen tener un periodo de prácticas en empresas 

Otra de las ventajas de los ciclos formativos es que los planes de estudios suelen incluir prácticas en empresas. “Normalmente los planes de estudios de los Grados Superiores se dividen en horas teóricas y prácticas. Lo habitual es que sean cerca de 1650 horas lectivas y 350 horas de prácticas”, indican desde la Escola Universitària Barcelona, que entre su oferta formativa se encuentran títulos de Grado Superior, Grados o Másteres. 

Y estas prácticas son una oportunidad para los jóvenes, ya que les permite adquirir experiencia en el mundo laboral por diferentes motivos. Principalmente las prácticas permiten desempeñar todas las tareas y conocimientos adquiridos en los estudios, pero también son una experiencia que añadir a su currículum. Además, muchos becarios o estudiantes en prácticas tras finalizar su periodo de formación son contratados por la empresa en la que han desempeñado sus prácticas. 

· La inserción laboral es alta 

La inserción laboral de las personas con un Grado Superior es bastante alta. Por ejemplo, según una noticia publicada en el medio online 20 minutos (que puedes leer completa haciendo click aquí) en Baleares cerca del 70% de los estudiantes de FP consiguen trabajado tres años después de haberse titulado y además en el caso de la FP superior esta cifra es mayor, alcanzando el 78% apenas un año después de haber finalizado sus estudios.  

· Se pueden complementar con un grado universitario 

Por supuesto, los estudiantes de Grado Superior pueden completar sus estudios con un grado universitario. Además, si la titulación es de la misma rama puede que algunas asignaturas se puedan convalidar, reduciendo las asignaturas que deberán aprobar para conseguir la carrera. 

Estas son las 8 razones más importantes que convierten a los Ciclos de Formación Superior en una buena opción educativa para los jóvenes.

Tolerancia Cero

Supuestamente todos queremos educar a nuestros niños en igualdad, y digo supuestamente porque a veces creo que hay quien no tiene muy claro qué significa eso. Padres y madres de escuelas de todos los colores abogan por la educación en valores, la ética y la igualdad entre sexos. De hecho, gracias a los dioses del Olimpo, son muy pocas las comunidades que siguen educando (de base) de forma diferente a niños y niñas, pero aun así seguimos perpetuando ciertos estereotipos y es, básicamente, porque falta cultura y educación.

Y esto lo digo con conocimiento de causa porque hay quien realmente no se da cuenta de que está siendo machista o de que está reproduciendo pensamientos o ideas retrógradas provenientes de generaciones pasadas, sin maldad, pero sin descanso.

Os voy a contar un ejemplo que viví hace tan solo unos días. Cenando en casa de unos amigos que casualmente llevan a la misma escuela a la que va mi hija a su pequeño, un año mayor que mi hija, estuvimos hablando largo y tendido sobre una iniciativa conjunta de algunos profesores de literatura y el AMPA que están promoviendo la creación de relatos cortos en secundaria para educar en igualdad a los más pequeños. La idea es que los mejores relatos pasen a formar parte de un libro de cuentos infantiles que va a editar el propio colegio con estas ilustraciones de cuentos infantiles que han conseguido gracias a la ayuda de rifas y otras acciones para recaudar fondos.

La idea nos parecía magnífica a las dos parejas, que estábamos debatiendo el poder del patriarcado en nuestra sociedad y de cómo debemos educar desde la más tierna infancia a nuestros hijos con el fin de que, algún día, esa diferencia que sigue existiendo entre hombres y mujeres sea solo un recuerdo del pasado, en todos los ámbitos, y en todas las culturas.

Mis neuronas colisionaron

Poco después, en la sobremesa, se cambió el tema radicalmente y empezamos a hablar de cosas mucho más banales hasta que recordé que quería enseñarle unos conjuntos de ropa interior a la chica porque ambas tenemos mucho pecho y necesitamos sujetadores muy armados para sentirnos cómodas, tipo reductores. Saqué mi móvil para mostrarle la web donde compro este tipo de sujetador reductor Triumph (me encanta esa marca) y cuando le pasé el móvil para que viera los modelos, su marido (muy curioso él) echó un ojo también a las modelos.

Mi sorpresa llegó minutos después, cuando estábamos nosotras hablando ya de los sujetadores en cuestión y de los precios para hacer un pedido conjunto y ahorrarnos gastos de envío y él, muy seguro de sí mismo, hizo el comentario más machista que he escuchado en mucho tiempo. “Las chicas que llevan ese tipo de lencería parecen una profesional barata” aseguró, y con “profesional barata” se refería a las prostitutas de calle.

Antes de nada he de decir que la prostitución es, en mi opinión, un tipo de esclavitud y aunque respeto a aquellas mujeres que se dedican a esto por propia decisión, personalmente creo que no debería existir.

La lencería en cuestión a la que se refería era la típica de encaje negro o blanco con medias de liguero a juego y transparencias. Yo no estaría cómoda con ese tipo de ropa interior pero de ahí a decir que quien la usa parece una prostituta hay mucha diferencia, además de que, por supuesto, cada una de nosotras tiene derecho a vestir como le dé la gana sin que nadie la tache de nada (ni en positivo, ni en negativo).

Imagino que mi cara fue un poema porque su mujer se dio cuenta enseguida y él poco después. Intentó explicarse, que no pretendía ofender, que simplemente no le gustaba ese tipo de ropa interior, pero el caso es que él ya había hecho el comentario y ese tipo de comentario puede causar mucho daño, tanto en la educación de su hijo si llega a estar delante y ser un poco mayor, como en nuestra sociedad. Y es que mientras sigan vigentes ese tipo de pensamientos que, supuestamente no causan daño pero en realidad perpetúan la visión machista de nuestra cultura, no avanzaremos realmente todo lo que necesitamos avanzar.

Luego hay quien critica que cualquier mujer pueda acceder a ciertos productos de defensa personal pues los catalogan como armas, y en realidad lo son, pero es que es normal que tengamos miedo porque igual que existen esos comentarios sin malicia y los seguimos reproduciendo sin darnos cuenta del verdadero significado que tienen, siguen existiendo quienes piensan que si llevas un determinado tipo de ropa tienen derecho a abusar de ti, en cualquier sentido.

Y una cosa quiero dejar clara, vistas como vistas, incluso si vas caminando en ropa interior o desnuda por la calle, nadie tiene derecho a abusar de ti, ni a insultarte, ni a decirte nada fuera de lugar. Nadie.

Así que, si bien es verdad que estoy en contra de las armas y el hecho de pensar que hay países donde están totalmente permitidas me pone los pelos de punta, entiendo perfectamente que haya comercios como esta tienda online de electrónica en Andorra, MercaMarket88.com, que sigan siendo conocidas por vender productos de defensa personal ideados, especialmente, para la protección de la mujer. Ojalá no hicieran falta, pero la realidad es que la hacen.

La situación legal en España

Me estuve informando sobre qué es legal, y que no, en nuestro país y por lo que pude averiguar hay ciertas armas de autodefensa permitidas siempre y cuando cumplan unas condiciones. Por ejemplo, si hablamos de sprays de autodefensa (que es lo más vendido) cabe destacar que en España son legales, pero solo si están homologados y contienen un máximo del 6% del principio activo denominado capseicina. EN otras palabras, que solo se venden aquellos que no van a causarle un daño irreversible al atacante, cosa que comprendo, porque también habrá más de una mujer que se equivoque por error y más de una persona (del sexo que sea) que pueda usar estos spray de pimienta para atacar de forma desproporcionada y hay que destacar que estos productos están ideados solo para defensa personal.

Además, estos sprays de defensa solo pueden usarlos personas mayores de 18 años y únicamente pueden venderlos las armerías en nuestro país, de ahí que haya quien acude a países cercanos como Andorra o Portugal para adquirirlos de forma más sencilla en tiendas menos especializadas.

¿Qué otros productos de defensa personal están permitidos en nuestro país?

  • Sprays de pimienta: producen un efecto que perdura hasta 30 minutos después de su uso. Actualmente solo hay 3 marcas homologadas en Epsaña.
  • Linternas deslumbrantes: hay muchísimos modelos que puedes llevar en el bolsillo y tienen una luz con efecto deslumbrante e irritante si se apuntan hacia la vista de alguien.
  • Llaveros alarmas: este tipo de llavero emite una alarma para llamar la atención de otras personas cuando se está sufriendo un ataque.

No permitidos:

  • Sprays de gas lacrimógeno: producen irritación y causan lágrimas al atacante e imposibilidad de abrir los ojos.
  • Objetos punzantes: da igual si son llaveros, pintalabios o cualquier otro producto ideado para la defensa personal porque si son punzantes y pueden causar daño en este sentido se les consideran armas blancas, totalmente prohibidas en nuestro país para defensa personal.

Otros productos como las defensas que dan descargas eléctricas y las porras están totalmente prohibidas en nuestro país.

Este año ya van 35 mujeres asesinadas por sus parejas o exparejas, y según datos que maneja RTVE, más se denuncian más de 1000 agresiones y abusos sexuales cada mes. Todo esto en un año atípico en el que hemos pasado casi 3 meses confinados y muchísimo más tiempo, en general, en casa. Puede que a nivel de maltrato en pareja esto no haya influido positivamente, sino más bien de forma negativa al pasar más horas juntos víctima y maltratador, pero ¿no debería haber incluido positivamente en el número de agresiones sexuales? Al final, estar en casa debería ser sinónimo de estar segura y parece que no ha sido así, eso o han aumentado tanto este tipo de agresiones que hasta eliminando tres meses de los 12 del años siguen habiendo números escandalosos.

Algunos dirán que extrapolo mucho al empezar hablando de una especie de “micromachismo” o de conducta estereotipada y acabar hablando de abusos sexuales, maltratos y mujeres asesinadas pero es que creo, desde lo más hondo de mi corazón, que para acabar con todo tipo de maltrato hacia la mujer (sea de la índole que sea) hay que acabar con los micromachismos y educar en igualdad evitando estereotipos de cualquier tipo, ya sea hacia la figura del hombre o hacia la figura de la mujer, porque esos estereotipos son los que algunos usan para castigar a la víctima y defender al atacante.

Como dicen en la tele, en mi casa “tolerancia 0”.

Colegios privados vs colegios públicos

Probablemente todas las familias nos planteamos esta pregunta una vez en la vida, sobre todo con nuestro primer hijo, y la verdad es que la respuesta no es tan sencilla como pensamos. Está claro que todos queremos darles la mejor educación a nuestros pequeños pero no creo  que eso dependa solo de la escuela a la que llevemos a nuestros hijos así que, aunque hay que elegir bien, no podemos pretender que pagando un dineral a una escuela privada se solucione este tema de un plumado. El contexto del pequeño es fundamental, y la educación que le dan los padres aún más.

El problema que muchos ven en los colegios públicos es que, dependiendo de la zona en la que se encuentren, hay más posibilidad de que nuestro niño o niña se codee con hijos de personas con las que no tendríamos contacto, al menos no por elección propia. Puede parecer algo elitista, pero no se trata de eso, pues ahora hablaré de con quien no quiero tampoco que se codeen mis hijos y os puedo asegurar que ese sector de la sociedad se considera la “élite” de nuestro país, tanto económicamente como a nivel social. Hablo, más bien, de cuestiones ideológicas.

Os voy a hablar de mi propia experiencia pues es el único modo que tengo para explicar la opinión de una madre primeriza de primera mano.

Colegios Públicos

Vivo en un barrio cercano al centro de mi ciudad que es considerado un barrio de clase obrera, trabajadora y con una economía más o menos de nivel medio y, desde aquí, tenemos acceso a dos colegios públicos. Uno de ellos, desgraciadamente ha quedado desfasado, apenas tiene patio para el recreo y por falta de espacio hay aulas prefabricadas donde antes había una pista de baloncesto. El otro colegio, por el contrario, tiene muy buenas referencias, un patio enorme donde los niños juegan y hacen actividades, y una nota media que no está nada mal. ¿Qué pasa? Pues que la mayoría de padres de este barrio y los colindantes quieren llevar a sus hijos a ese colegio,  y no al otro, lo que ha provocado que esté hasta los topes y con larguísimas colas de espera cada año. En otras palabras, que es complicadísimo entrar porque lo que miran primero son los famosos puntos pero una vez visto eso se sortea la inicial del apellido por donde van a empezar y si no te toca la inicial del primer apellido de tu hijo ya puedes ir olvidándote.

Eso significa que podría inscribir a mi pequeña en el otro colegio peor ¿realmente quiero hacerlo? Conozco una profesora que ha dado clase allí, hace unos dos años, y me explicó lo siguiente: de una clase de 30 alumnos hay 25 extranjeros y 5 españoles, de esos 25 extranjeros 20 son árabes y tienen una educación inculcada por sus padres muy diferente a la nuestra. Lo normal sería que hubiera menos número de niños procedentes de cultura árabe y más cantidad de niños españoles por lo que, en teoría, la cultura española se impondría en el aula y no habría problema, pero no es el caso.

¿Tengo yo algún problema con que mi hija tenga amiguitos árabes? No, ninguno, pero ¿tengo algún problema con que los niños de su clase, y las niñas, le digan que las mujeres valemos menos, que no podemos jugar al futbol o que los mejores profesores son hombres? Sí, sí tengo, y muchos. Y según mi amiga esto es lo que pasa en ese colegio.

Al predominar la cultura árabe entre los niños, cuando juegan, tantos los niños como las propias niñas cumplen esas normas, y los niños y niñas españoles las acatan y acaban creyéndoselas, aunque sea en parte. Y eso, en mi opinión, no es tolerable.

Debido a ello, si quiero llevar a mi hija  aun colegio público, me veo en la obligación de pedir plaza en otros barrios, tal vez e los colegios cercanos a mi oficina de trabajo. ¿Considero por tanto la educación pública peor que la privada? No, para nada, pero tal vez mi solución se encuentre en el colegio privado.

Colegios privados

Y ahora veamos qué pros y contras tienen los colegios privados porque, obviamente, no es oro todo lo que reluce. Estuvimos visitando el colegio en Bilbao Madre de Dios Ikastetxea, que es una auténtica maravilla, tanto en filosofía como en instalaciones y, por supuesto, en su plan educativo.

Fuimos concretamente a ese colegio porque tenemos conocidos en la empresa de taquillas escolares Taquicel, quienes han trabajado con el colegio concertado Madre de Dios Ikastetxea, y nos hablaron maravillas de él. Tenían razón, sin duda alguna. Y eso significa que probablemente será allí donde inscribamos a nuestros hijos. Ahora bien, ¿qué problema veo con los colegios privados?

Pues, por un lado, un gran porcentaje de niños que acude a colegios privados proviene de familias adineradas mientras que la nuestra es de clase media, eso significa que mientras que otros niños podrán apuntarse a muchas actividades o extraescolares, y podrás celebrar cumpleaños por todo lo alto, nosotros apuntaremos a nuestros pequeños a la actividad extraescolar que más les guste, no más. Los viajes a esquiar, a granjas escuela y otras actividades de pago que proyectan los colegios privados mis hijos no los podrán hacer y se quedarán descolgados y nuestros cumpleaños serán los típicos de sándwiches de nocilla y juegos en casa o algo similar. Diferencias que, quieras o no, se notan y se hacen palpables.

Por otro lado, me da miedo la ideología que puedan tener los padres de esos niños pues eso será lo que demuestren esos pequeños también en clase. No quiero discriminaciones en la vida de mis hijos, ni racismos, ni superioridades y no quiero que tengan amigos que les digan que las personas de otras razas son inferiores, o que la única familia verdadera es la tradicional o que los niños blancos son más inteligentes que los negros. En otras palabras y siendo más contundente: no quiero ideologías del PP más radical ni de VOX como mayoría en el aula de mi hija.

Conclusión

No hay un colegio perfecto, lo que sí hay son colegios que, dentro de sus posibilidades, se adapten a lo que más te importa que en mi caso es una buena educación, diversidad y valores. Ahora bien, dentro de eso también hay que adaptarse al bolsillo por lo que son muchos aspectos a tener en cuenta y a valorar pero el resultado final al que llego es que ni privados, ni públicos, todo depende de dónde vivas y a qué tengas acceso.